Llistar TÃtols
S'han trobat 6 Ãtems
Llistant Ãtems des de 0 a 6:
S'han trobat 6 Ãtems
Llistant Ãtems des de 0 a 6:

663/664 - Aliments i nutrició. Enologia. Olis. Greixos Bacteriocinas Food safety Jamón curado Tecnologies emergents Membrane technologies Modified atmosphere packaging

Universitat de Girona. Departament d’Enginyeria QuÃmica, Agrà ria i Tecnologia Agroalimentà ria Aymerich Calvet, Mª Teresa Felipe Cuyà s, Xavier Garcia Gil, Núria Romo Ibáñez, MarÃa Saguer Hom, Elena Toldrà i Alegret, Mònica